W tej rewolucyjnej książce amerykański lekarz dr Thomas E. Levy bezkompromisowo rozprawia się z pokutującym w wielu społeczeństwach mitem o prozdrowotnej roli wapnia.
Nauka dostarcza wielu dowodów na to, że groźna osteoporoza wiąże się nie tyle z utratą zasobów wapnia z upływem lat, lecz z jego przemieszczaniem się w organizmie. Jeśli zatem nie wapnia, to czego potrzebują nasze kości?
Książka napisana jest wielowątkowo, treść poparta badaniami klinicznymi i ujmująca temat osteoporozy z wielu perspektyw. To niewątpliwy przełom w zmaganiach z osteoporozą, plagą dotykającą tak wielu ludzi w dojrzałym wieku.
W rewolucyjnej książce Śmierć przez wapń amerykański lekarz doktor Thomas E. Levy bezkompromisowo rozprawia się z pokutującym w wielu społeczeństwach mitem o prozdrowotnej roli tego pierwiastka.
Od najmłodszych lat nakłania się nas do picia mleka dla zdrowych i mocnych kości, a później zaleca się nam przyjmowanie suplementów wapnia. Tymczasem nauka dostarcza wielu dowodów na to, że groźna osteoporoza wiąże się nie tyle z utratą zasobów tego minerału z upływem lat, lecz z jego przemieszczaniem się w organizmie.
Doktor Levy podkreśla pozytywną rolę wapnia w utrzymywaniu homeostazy i jako budulca kości i zębów. Przyznaje też, że ten ważny minerał pełni istotne funkcje w wielu procesach metabolicznych poza układem kostnym. Podważa jednak przekonanie, że potrzebujemy suplementacji, gdyż ten składnik jest dobrze przyswajany z pożywienia i odkładany w naszych organizmach przez całe życie.
Ksi000042
Nowy
Brak recenzji użytkowników.
Dziękujemy za opinie! Twój komentarz został przesłany.